La distillerie Aroma Plantes, une pause au milieu des champs de lavande sur le plateau de Sault

L’exploitation agricole familiale Aroma Plantes a ouvert en juillet dernier pour la période d’été un “Aromatic’ Bar”. Spécialiste de la production de plantes aromatiques et médicinales en agriculture biologique, la distillerie est située sur le plateau de Sault, pays des lavandes, à 800 mètres d’altitude sur les pentes du Mont Ventoux.

L’Aromatic Bar propose de déguster des produits issus de l’exploitation : sirops et diabolos 100 % bio (notamment le champagne des fées : limonade à base de sirop), infusions, cafés et crêpes au petit épeautre.

Lors des campagnes de récolte de la lavande, chacun peut assister à la distillation des plantes. Pour ceux qui souhaitent parcourir à leur rythme la campagne et les champs de plantes qui bordent les sentiers, deux boucles ont été aménagées et balisées au départ de la distillerie.

DISTILLERIE AROMA’PLANTES
Route du Mont Ventoux
84390 Sault
Pour en savoir plus, consultez le site de la distillerie Aroma Plantes