Nice Panorama




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L’hôtel Jules César fait peau neuve à Arles !

Repensé par le styliste et designer arlésien Christian Lacroix, l’établissement 4* bien connu des aficionados de la tauromachie comme Picasso, rouvrira courant avril 2014. La façade va retrouver son décor originel (badigeonné de crépi), l’hôtel et le restaurant seront complètement ouverts sur le boulevard des Lices.

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Le Café Borely à Marseille

A l’écart des grands axes, le parc Borély est le plus visité de la ville. Rendez-vous des marseillais, il accueille depuis juin 2013 le Musée des Arts décoratifs, de la Faïence et de la Mode. Au café Borely, Ariel Lorin nous fait partager sa philosophie culinaire en total respect avec le produit.

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Camili Books and Tea à Avignon

Cet endroit paisible propose une cour intérieure ombragée en été. Un authentique havre de paix dans les murs d’Avignon qui dispose d’une large sélection de thés du monde ou cafés issus du commerce équitable et bio du Pérou. Pour les gourmands, les snacks et pâtisseries sont également 100% bio.

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Le restaurant Métropolitan dans la cour du Musée de la Collection Lambert à Avignon

Ouvert aux mêmes horaires que le musée de la Collection Lambert, le Metropolitan est un lieu convivial et généreux. Il occupe toute une partie de la cour, transformée en terrasse abritée par les platanes séculaires. Le mobilier fut spécialement créé par Andrée Putman tandis qu’en cuisine le jeune Chef Olivier Laplaud relève chaque jour des défis créatifs avec des produits frais du terroir.

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RDV paysan au café “Le Fin de Siècle” de Cavaillon

Ce café aujourd’hui classé, fut construit en 1899, il a conservé son décor d’époque. Situé sur la place où se vendaient autrefois les fruits et légumes, il était l’un des lieux de négoce entre les agriculteurs et les acheteurs. Pour s’imprégner de l’histoire de la ville, l’office de tourisme propose aujourd’hui au départ de ce café des rencontres avec des agriculteurs dans la campagne cavaillonnaise.

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L’anisette CRISTAL ANIS

produite par une société 100% marseillaise, Cristal Limiñana

L’anisette CRISTAL ANIS fut créée en 1884 par les frères Limiñana à Alger (Algérie). Manuel et Pascual quittèrent leur Espagne natale pour échapper à la crise économique qui sévissait et rejoignirent leur oncle à Alger. Nostalgiques de la Paloma, l’anisette si désaltérante de leur pays, ils décidèrent de la réinventer afin d’en faire profiter tous les espagnols installés en Algérie à cette époque. Il remporta aussi un vif succès auprès des différentes communautés qui se côtoyaient.

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Microcosmos Chai Urbain, le premier vin marseillais

Microcosmos veut dire petit monde en grec. Un nom parfait pour le tout premier chai urbain français. Un clin d’œil aussi aux Grecs, qui ont introduit la vigne en France en passant par la Provence, il y a 2600 ans. “Microcosmos Chai Urbain” s’est donc installé dans le quartier historique du Panier pour produire le premier vin marseillais.

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Du nouveau à Arles: “un chaland romain” sorti du Rhône au musée de l’Arles Antique et l’exposition Van Gogh : “Couleurs du Nord, couleurs du Sud” à la Fondation Van Gogh

En novembre 2013 le musée départemental de l’Arles Antique ouvrait au public sa nouvelle aile de 800 mètres carrés qui accueille le chaland romain sorti du Rhône en 2010. Il s’agit d’un bateau à fond plat, long de 31 mètres, le mieux conservé au monde. Le bateau est présenté en situation de navigation, dans une fosse spécialement conçue, avec son mât de halage dressé, sa cargaison de pierres et divers objets. Le chaland Arles-Rhône 3 est désormais classé “trésor national”.

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