Le Café Borely à Marseille

A l’écart des grands axes, le parc Borély est le plus visité de la ville. Rendez-vous des marseillais, il accueille depuis juin 2013 le Musée des Arts décoratifs, de la Faïence et de la Mode. Au café Borely, Ariel Lorin nous fait partager sa philosophie culinaire en total respect avec le produit.

Sensible à la production responsable, on ne trouve au Café Borély que des produits rapportés des fermes et producteurs locaux. Le midi on y déguste des assiettes “fait maison” : un bagel, une soupe, des légumes grillés...

Le café se compose de deux salles intérieures aux allures de cantine minimaliste. On profite à l’extérieur d’une terrasse arborée disposée autour d’une magnifique fontaine. Le café est ouvert l’après-midi pour déguster d’excellentes pâtisseries maisons et boissons 100% naturelles à l’heure du thé.

CAFÉ BORÉLY
134 avenue Clot-Bey
13008 Marseille
Pour en savoir plus, consultez le site du Café Borely.