Distingué en 2013 dans le classement “Expedia Insiders’ Select” l’hôtel d’Europe est dans le Top 5 d’une sélection exclusive de 650 établissements hôteliers reconnus par les voyageurs comme offrant à leur clientèle une qualité de service remarquable. Niché dans une demeure du 16ème siècle, cet hôtel 5 étoiles accueillait déjà des touristes au temps de la création du guide rouge en 1900. Napoléon, Hugo, Picasso figurent parmi les nombreux hôtes illustrent qui y ont séjourné.

Aujourd’hui plusieurs travaux de rénovation ont été entrepris avec le souhait de garder un ancrage local. En effet, la propriétaire a fait appel à des artisans de la région, notamment pour la réalisation de tapis uniques par Brun de Vian Tiran (à Isle sur la Sorgue) et toute la ligne de linge de maison faite par Edith Mézard (à Goult). Dans ce palace au luxe discret, la table de la Vieille Fontaine a connu les premières rénovations, dans les tons de gris et blanc, plus en harmonie avec la cuisine moderne du chef étoilé Bruno d’Angelis.

Hôtel d’Europe*****
12, place Crillon
84000 Avignon
Pour en savoir plus, consultez le site de l’Hôtel d’Europe